Γιατί vegan;

Vegan  φεστιβάλ

Α. για την υγεία, η φυτοφαγική διατροφή αποτελεί ιδανικό μοντέλο διατροφής για όλα τα στάδια της ζωής και αυτό υποστηρίζεται από πανεπιστημιακές έρευνες.

Β. για τα ζώα, 150 δις. Ζώα σκοτώνονται κάθε χρόνο αφου έχουν «ζήσει» σε συνθήκες βαναυσότητας .

Γ. για το περιβάλλον, η εντατική και βιομηχανοποιημένη κτηνοτροφία είναι υπεύθυνη για την αποψίλωση των δασών, τα αέρια του θερμοκηπίου, την μόλυνση των υδάτων, την ερημοποίηση του πλανήτη. Ο παγκόσμιος πληθυσμός αυξάνεται, σήμερα είναι 7,5 δις. Για να τραφεί ο άνθρωπος που καταναλώνει ζωικά προιόντα απαιτούνται περισσότερα εδάφη, περσσότερη εντατικοποιημένη κτηνοτροφία, περισσότερες ζωοτροφές, περισσότερα χημικά,περισσότερο νερό.